Mọi người thường lầm tưởng rằng quả bơ có nhiều chất béo. Nên thường lầm tưởng rằng loại quả không thể giảm cân. Tuy nhiên loại quả này lại có công dụng bất ngờ trong việc giảm cân. Nếu bạn ăn nó đúng cách bạn sẽ dễ dàng giảm cân. Hãy cùng tìm hiểu các cách ăn bơ giảm cân dưới đây nhé!
Công dụng giảm cân của bơ
Bơ là một loại trái cây thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng không thể bỏ qua. Có thể chế biến thành nhiều món như: nước uống, món ăn hấp dẫn. Quả bơ là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời khi nó hội tụ đủ 4 nhóm dinh dưỡng cơ bản.
Giá trị dinh dưỡng cho mỗi 100 g bơ:
- Chứa 160 Kcal
- Carbohydrate: 8,53 g
- Đường: 0,66 g
- Chất xơ: 6,7 g
- Chất béo không bão hòa đơn: 9,80 g
- Chất béo không bão hòa đa: 1,82 g
- Chất đạm: 2 g
- Cùng một số vitamin nhóm B, vitamin C và các khoáng chất cần thiết như canxi, sắt, magie, kali, kẽm,…
Trong bơ có lượng chất béo cao nhưng là chất béo tự nhiên. Bơ có thể làm giảm lượng cholesterol trong máu.
Không thúc đẩy tăng cân, hơn thế nữa bơ còn tốt cho tim mạch và không làm ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.
Bơ còn chứa axit oleic có tác dụng cản trở hấp thụ chất béo và làm giảm cảm giác đói sau khi ăn. Ăn một quả bơ mỗi ngày sẽ giúp giảm được 20% lượng chất béo có thể tích lũy trong một tuần.
Bên cạnh đó, chất xơ có trong bơ sẽ làm chậm quá trình tiêu hóa trong dạ dày, ăn vào sẽ có cảm giác no lâu, hạn chế cơn đói hay thèm ăn.
Nhiều nghiên cứu cho thấy, nếu như ăn một quả bơ vào bữa trưa sẽ giảm cảm giác thèm ăn trong 5 giờ liền sau đó.
Các cách ăn bơ giảm cân nhanh chóng
Bơ có thể giảm cân nhưng không nên ăn thỏa thích. Phải tuân thủ những nguyên tắc sau:
- Mỗi ngày, nên ăn khoảng 1 trái bơ là đủ (Theo kiến nghị của các nhà nghiên cứu).
- Vì bơ có hàm lượng calo khá cao. Giảm khẩu phần ăn thường ngày nếu đang kết hợp với bơ.
- Ăn bơ hoặc uống sinh tố bơ, sau bữa ăn chính khoảng 30 phút.
- Nên ăn bơ vào buổi trưa, để nâng cao hiệu quả giảm cân hơn.
- Những người không nên ăn bơ để giảm cân là người bị tổn thương gan, người có dấu hiệu dị ứng với bơ, phụ nữ có thai và đang cho con bú nên ăn liều lượng ít.
Và bây giờ, bắt đầu thực hiện cách giảm cân bằng bơ ngay thôi nào!
Sinh tố bơ
Nếu muốn giảm cân bằng sinh tố bơ, thì có thể cho thêm đậu hũ non hoặc nước ép lê. Nên sử dụng món này vào buổi sáng.
Cách làm:
- Chuẩn bị 200 g bơ, 1 chén đậu hũ non, 1 chén nước ép lê, 2 muỗng mật ong, đá.
- Bơ gọt vỏ và cho tất cả nguyên liệu vào máy sinh tố, xay đến khi mịn là có thể dùng.
Bơ và sữa chua
Cách làm:
- Chuẩn bị 1 quả bơ, 1 hộp sữa chua không đường, 10 ml sữa tươi không đường và đá.
- Bơ sau khi lấy thịt , sau đó cho vào máy sinh tố cùng các nguyên liệu khác.
- Nếu bạn không xay thì có thể dằm ra ăn chung.
Salad với nước sốt bơ
Cách làm:
- Chuẩn bị 1 quả bơ, một ít sữa tươi không đường, rau thơm như mùi tây, húng quế, phi lê cá trích, 1 muỗng dấm, muối và ớt tiêu xay.
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay đến khi mịn.
Có thể ăn kèm với salad bắp cải, salad rau củ trộn.
Salad bơ và cá hồi
Thực hiện:
- 900 g cá hồi, cắt thành 4 miếng rồi cho dầu oliu, muối và gia vị để đem lên nướng.
- Salad bơ: 1 quả bơ gọt vỏ, thái nhỏ, 1 củ hành tím thái nhỏ, 3 quả ớt, nước cốt chanh, 3 muỗng dầu oliu, 2 muỗng rau mùi thái nhỏ, muối.
- Sau khi nướng cá hồi có thể ăn kèm cùng salad bơ để giảm cân.
Thực đơn giảm cân với bơ
Từ các cách ăn bơ để giảm cân, bạn cũng nên xây dựng một thực đơn giảm cân với bơ như sau:
Cách ăn:
- Bữa sáng: 1 ly sinh tố bơ
- Bữa trưa: Salad ức gà và bơ. Có thể nướng cá hồi ăn cùng nước sốt bơ .
- Bữa tối: Salad bơ – Đây chắc là thực đơn đơn giản và nhanh chóng cho những bạn không có thời gian.
Ăn bơ để có thể giảm cân hiệu quả nên kết hợp với việc luyện tập thể dục thể thao hay tập gym. Với chia sẻ trên của saffronnegin hy vọng việc giảm cân sẽ không còn là quá xa vời.
Nguồn: Giamcandep.vn
